Lamuse Royal

​

Een zeer uitgebreide Receptie-formule van 3 à 4 uur die je de kans geeft om bij te praten met al  je gasten en ondertussen te genieten van 15 amuses pp. die eventueel perfect passen bij ons uitgebreid drankassortiment. Ideaal als namiddag aperitief-receptie voor een verjaardag, jubileum, babyborrel, pensioen, open-deur, ...

(Assortiment amuses variabel volgens seizoen, zonder frituren => geen geurhinder)

​

​

​

 

 

 

 

​

​

Koude Amuses

Crostini paprika & olijf

Zalmterrine op toast

Bruschetta tapenade & tomaat

Krab & grijze garnaaltjes

Hummus Méditerrané

 

Warme Amuses 

Duo brie & kiwi

Zalm & mozzarella op toast

Italiaanse scampidroom (lepeltje)

Basilicumpesto & rivierkreeftjes

Courgette/komkommersoepje (glaasje)

Krokantje meesterlycke ham & gouda

Pizza olijf, ricottatomaat & parmezaan

Spaanse tortilla met sweet chilicream

Camembert & druif 

Geitenkaas op peperkoek

​

Zoete Amuses

Brownie & frangitarte

Chocosoesje & eclair

Macarons (x2) vanille, citroen, pistache, mokka, ...

​

Budget: 25 € pp. incl. bereiding, bediening Amuses

(incl. btw. min. 60 pers. tussen 40 à 60 pers. +2,50 € pp)

 

Eventueel assortiment dranken: 10 € pp.

Jacob's Creek Brut, wijn Chardonnay & Merlot, La Chouffe blond 75 cl.,

Sinaas, Appel-kriek, Fris & Waters,

Mocktail Minerale: No alcohol cocktail op basis van fruit

 

All Inclusive: 35 € pp. incl. food, drank, bereiding, bediening, glazen,

vaat, partytafels met linnen, servetjes & bloemetjes, +- 3 à 3,5 u ...

  

​